Zacht, droog 

Per fles

Krachtig    

Per fles

Fehérburgundi (Pinot Blanc) 2007
Weniger, Sopron/Balf, Hongarije
Rijpe, fruitige en frisse maar ook gespierde wijn, die zowel iets tropisch als iets kruidigs heeft (bio).

€ 29,50

Tamellini 2008
Soave, Italië
Een van de mooiste Soaves gemaakt van Garganega druiven. Verfijnde, delicate wijn met tonen van amandeltjes en wit fruit (bio).

€ 29,50

Christmann Weissburgunder trocken 2007/8
Pfalz, Duitsland
Wit fruit en een fris karakter typeren deze heerlijke maaltijd begeleider annex dorstlesser (bio).

€ 35, -

Les Elles, Domaine Lous Grezes, Chardonnay 2007
Vin de Pays de Cevennes, Frankrijk
Ongefilterde en dus troebele wijn zonder toegevoegde sulfiet. Mooie volle wijn die met aandacht gedronken moet worden omdat hij blijft veranderen in het glas (bio).

€ 35, -

Waipara West, Sauvignon Blanc, 2008
North Canterbury, Nieuw Zeeland
Stuivende, maar ook tropische Sauvignon Blanc met aroma van lychees.

€ 35, -

Grauburgunder trocken Heissbühl 2007 Jürgen Leiner, Pfalz, Duitsland
Rijp fruit in de geur met aroma’s van meloen. Volle gulle smaak, met een fijne kruidigheid (bio)

€ 39, -

Christmann Blanc de Noir Spätburgunder 2007 Pfalz, Duitsland
Snel geperste Pinot Noir maakt een witte, fruitige, frisse wijn met minerale en vegetale tonen, elegant en romig (bio).

€ 35, -

Ocnos, Colonias de Galeon, Chardonnay 2007
La Sierra Norte de Sevilla, Spanje
Super Chardonnay vergelijkbaar met de betere Bourgogne. Zachte tonen van boter, toast en tropisch fruit (bio).

€ 42,50

Château de la Saule 2007
Montagny Premier cru, Frankrijk
Stijlvolle Bourgogne, rijk en soepel met tonen van noten, wit fruit, eiken en boter.

€ 39,-
½ fles
€ 20,50

Château de Gaure, Limoux 2007
Aude, Frankrijk
Chardonnay,Chenin en Mauzac maken een een elegante minerale wijn met zwoel rijp fruit als perzik, meloen en peer (bio)

€ 42,50

Krachtig

Per fles

Steenberg, Semillon 2006
Constantia, Zuid-Afrika 
Frisrijke, citrusvolle verleider met verse kruiden, lichte indrukken
van getoast brood, nootjes en ingemaakte abrikoos.

€ 42,50

Guillemot-Michel 2006/7
Macon-Villages, Frankrijk
Loepzuivere biodynamische chardonnay zonder houtlagering uit het zuiden van de Bourgogne. Rijp, complex, honing, acacia en ananas, maar met fraîcheur (bio).

€ 45, -

Bründlmayer, Grau und Weissburgunder 2007
Kamptal, Oostenrijk
Een wijn met veel finesse en body biologisch gevinifieerd, behorende tot de internationale top (bio).

€ 45, -

Les Champs de l’Abbaye ‘Les Cailloux’ 2007
Rully, Bourgogne, Frankrijk
Krachtige Chardonnay met diepgang, vuursteen, lekkere fruittonen en fraaie zuren (bio).

€ 50, -

Michel Bouzereau et Fils, 
Les Grands Charrons 2007
Meursault, Frankrijk
Mooie Meursault. Altijd weer moeilijk om de juiste prijs kwaliteit te vinden. Maar dit is ‘m toch echt. Boter en hazelnoot met tikje petroleum in de neus. Kortom zoals een Meursault behoort te zijn, maar meestal niet meer is.

€ 75, -
½ fles
€ 40, -

Rosé

Ydill d'Ingrid, Domaine des Guyons 2008
Cabernet de Saumur, Frankrijk
Verleidelijke droge rosé uit de Loire gemaakt van de Cabernet Franc druif. Rijpe aroma's van klein rood fruit. Spannend, zacht en mondvullend (bio)

€ 27,50

Weingut Wieninger, Rosé de Pinot 2008
Wien, Oostenrijk
Een zeer delicate en elegante rosé, licht van kleur. Fris rijp aardbeien- en kersenfruit in de geur en smaak met een frisse zuurgraad. Een fijne structuur, en prima lengte en veel drinkplezier (bio)

€ 27,50

Open wijnen

per fles   

per glas

Don Guardiola, Monastell 2008
Jumilla, Spanje
Een volle ronde, herkenbaar, Spaanse wijn (bio).

€ 20,50

€ 4,90

Domaine Chapoton 2008
Côtes du Rhone, Frankrijk
Verfijnde Côtes du Rhône voorzien van rijkelijk fruit. Verleidelijk, soepel, zachte tannine en mooie kruiderij (bio)

€ 27,50

€ 5,90

Château Maris tradition 2007
Minervois, Frankrijk
Evenwichtige wijn, zwarte pruimen, chocolade, beetje kruidig (bio)

€ 29,50

€ 6,25

Kékfrankos 2007
Weniger, Sopron/Balf, Hongarije
Stevige verfijnde wijn met nuances van kersen en bramen en mooie tannine (bio)

€ 29,50

€ 6,25

Guerrieri-Rizzardi, Pojega 2007
Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Italië
Zwoele, fluwelige wijn met rijp kersenfruit. Door contact van het druivensap met de ingedroogde druiven van de Amarone krijgt de wijn een krachtige smaak en lange afdronk (bio)

€ 35,-

€ 7,50

Fruitig en rond

Per fles

Vol, mondvullend

Per fles

Gremart, Merlot 2007
Ribera del Gállego, Spanje
Prachtig donker rood van kleur met violette tonen. Oase van rijp fruit, bramen, zwarte bessen, iets kruidig (bio).

50 cl
€ 17,50

Catxap, Ecovitres 2006
Terra Alta, Spanje
Volle ongefilterde wijn van Garnacha, Cab. Sauv. en Merlot. Rijp fruit met hinten van chocolade en specerijen (bio).

€ 25, -

Nicolas Croze 2005
Côtes du Rhône, Frankrijk
Wijn met veel balans zowel kruidig en fruitig. Je proeft naast chocolade ook cassis en framboos.

€ 25, -

Tenuta Rocca, Dolcetto d'Alba 2008
Vigna Sori Roca, Italië
Paarsrood van kleur met een volle geur van bloemen en abrikoos. Stevig doch soepel van smaak met zachte tannine en frisse zuren.

€ 29,50

Loacker, Morit 2008
St-Magdalener, Italië
Frisse, lichte wijn uit de Alto Adige van de Schiava druif. Zuiver, opwekkend met aroma’s van aardbeien en kruiden (bio)

€ 27,50

Le Lous, Domaine Lous Grezes 2006
Vin de pays de Cevennes, Frankrijk
Grenache met pittige boeren neus, veel fruit, stevige afdronk en rijpe tannine (bio).

€ 32,50

Denis Jamain, Pinot Noir 2006/7
Reuilly, Frankrijk
Smaakvolle opwekkende Pinot Noir met veel klein rood fruit uit de Loire.

€ 32,50

Jozef Umathum, Sankt Laurent 2006/7
Burgenland, Oostenrijk
Sappige, fruitige wijn met nuances van bramen, frambozen en een zwoele kruidigheid (bio).

€ 35, -

Vol, mondvullend

Per fles

Per fles

RibaMar, Garrafeira 1999.
Estremadura, Portugal
Ouderwets gemaakte, typische Portugese wijn.

€ 29,50

Château Masburel, Lady 2002
Côtes de Bergerac, Frankrijk
Stevige, smakelijke wijn met geurige impressies van bosvruchten en leer. Een wijn met een prachtbalans in fruit, zuren en tannine (bio)

€ 35, -

Fattoria Casaloste, Rosso Maniero 2005 Colli della Toscane, Italië
De kracht van de Sangiovese en de elegantie van de Merlot gaan hier prima samen (bio).

€ 29,50

Jean Fournier, Pinot Noir 2007
Bourgogne, Frankrijk
Elegante maar expressieve Pinot Noir, met fris fruit en bescheiden houtaroma’s. Komt uit Marsannay (bio)

€ 35, -

Hartenberg Estate, Cab. Sauvignon 2004
Zuid Afrika
Milde, volle wijn. Rode bessen, kruidig cederhout, bloemig en fijne tannine.

€ 35, -

Weniger, Pinot Noir 2005
Sopro/Balf, Hongarije
Voortreffelijke geur van Pinot Noir, prachtig op dronk met rijpe animale tonen en diep fruit (bio).

€ 39, -

Hillcrest Wine Estate, Merlot 2005/6
Durbanville, Zuid Afrika
Smaken als bramen, zwarte bessen, hout, vanille maken dit een aangename, wat zwoele, wijn.

€ 35, -

Christmann Spätburgunder 2007
Pfalz, Duitsland
Duitse Pinot Nhoir. Licht boerse neus, zacht rood fruit, zuivel, ceder, specerijen en leer. Bijzonder! (bio)

€ 39, -

Mauro Molino, DiMartina 2005/6
Langhe, Piëmonte, Italië
Stoere wijn van o.a. Barbera en Merlot, met veel donker fruit en specerijen door de zes maanden houtlagering en een smaakvolle lange afdronk.

€ 35, -

Graf Hardegg, Pinot Noir 2005
Graf Hardegg 2002/3 MAGNUM
Weinviertel, Oostenrijk
Voller, ronder en zachter dan een typische Bourgogne (bio)

€ 39, -
€ 90, -

Rode Wijnen

Vol, kruidig

Per fles

Stevig, krachtig

Per fles

Plaisirs, Domaine Monplezy 2007
Coteaux du Languedoc, Frankrijk
Wijn met karakter, gestoofd donker fruit, laurier met volle zwoele afdronk, gemaakt van Carignan, Grenache en Cinsault (bio)

€ 25, -

Casar de Santa Ines, Pinot Noir 1998
Bierzo, Spanje
Mooie volle ouderwetse Pinot Noir. Fantastische afdronk. Moet wel even gedecanteerd worden (bio)

€ 35, -

Azabache Crianza 2006
Rioja, Spanje
Fantastische Rioja zoals hij oorspronkelijk bedoeld is, beetje hout, beetje vanille, kruidig en een mooie afdronk (bio)

€ 27,50

Teesor, Domaine Lous Grezes 2004
Vin de Pays de Cevennes, Frankrijk
Een stevige, doch fijnzinnige wijn van Syrah en Grenache. Donker fruit, lichte houttonen en zachte afdronk (bio).

€ 39, -

Cónsules de Roma, Mencia 2006
Bierzo, Spanje
Je proeft zowel rijp als gedroogd fruit, een zekere kruidigheid en mineraliteit. Een geniet wijn (bio)

€ 27,50

Viña Eremos Crianza 2004
Ribera del Duero, Spanje
15 maanden houtrijping, zacht,, vol en rijp met aroma’s van zoethout, rood fruit, geroosterd eiken en tabak (bio).

€ 39, -

Cloof, Very Sexy Shiraz 2006
Darling, Zuid Afrika
Zwoel, stevig, vol van smaak, rood bosfruit en een tikje vanille door 18 maanden houtrijping.

€ 27,50

Tenuta Rocca, Vigna Roca Neira 2004
Barbera d'Alba, Italië
Prachtige wijn uit de Pïemonte. 100% Barbera. Tonen van chocolade en geroosterde hazelnoten.

€ 50, -

Spice Route, Pinotage 2006
Zuid Afrika
Mooie kruidige wijn met tonen van pruimen, gedroogd fruit, drop en vanille

€ 35, -

Château Musar, Gaston Hochar 1999/2000
Libanon
Uniek!

€ 65, -

glas

fles

€6,50

Prosecco Veneto, Villa Doral

Bio prosecco met verfijnd belletje.
Fris en zowel een klein bittertje als een klein zoetje.

€5,90

€29,50

Franck Pascal Sagesse, Brut Nature

Bio champagne zonder suiker toevoeging.
Desondanks fruitig en vettig, diepte en mineraliteit.

€8,90

€50,-

J de Telmont, Brut Rosé

Mooi fijn belletje, vijgen, pruimen en rood fruit.

€8,90

€50,-

Franck Pascal, Cuvee Tolérance Rosé

Bio champagne. Van beide rode champagne druiven, licht van kleur maar stevig en mineralig van smaak.

€9,90

€57,50

Charles Heidsieck

Geweldige, volle champagne, walnoot, peer en bisquit.
Al jaren Annemieke’s favoriet.

€11,50

€65,-

Lamandier-Bernier Blanc des Blanc, 1er Cru

100 % chardonnay. Top bio champagne. Elegant, romig, breed, fluwelig, mineralig en peer.
Sinds kort naast Charles Heidsieck,
Annemieke’s favoriet.

€12,50

€69,-